藏族美食祛瑞

作者：西藏旅游    文章来源：西藏旅游    点击数：    更新时间：2007-12-12

　　将夏天的鲜奶酪装进皮袋内，搁置阴凉处，长久闷存发酵制成奶渣，来年春季取出后，捣碎成小圆块，待用。在锅内倒适量水、肉片、面粉、干辣椒、盐巴，加入圆块的奶渣，烹煮。
　　另用一锅，盛放适量的水煮碎麦片，煮八熟后，既将麦片糊倒入主锅内搅匀，用文火闷煮熟即成。祛瑞是藏族群众、尤其是农区的群众在春季食用糌粑的最好伴菜。祛瑞味甘甜，食之即可暖身。

	输入您的搜索字词 提交搜索表单
	Web

相关文章

网友评论

【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口】

发表评论

 

姓 名：	*	Oicq：
性 别：	男 女	Msn：
E-mail：		Icq：
主 页：
评 分：	1分 2分 3分 4分 5分
评论内容：	[/textarea] </td> </tr> <tr> <td align=middle colSpan=4> <Input id=Action type=hidden value=Save name=Action> <Input id=ArticleID type=hidden value="479" name=ArticleID> <Input type=submit value=" 发 表 " name=Submit> </td> </tr> <tr> <td height=5></td> </tr> <tr bgColor=#f5f5f5> <td colSpan=4> <div align=center><STRONG><FONT color=#ff0033>申明</FONT></STRONG> 评论内容只代表个人观点，与本网站立场无关。 </div> </LI></td> </tr> </table> </FORM></div>

线路导航

[拉萨地区]		[阿里地区]
[那曲地区]		[昌都地区]
[林芝地区]		[山南地区]
[日喀则地区]		[越野线路]
[高品质VIP线路]		[特色旅游线路]
[特价旅游线路]		[国内旅游]

热门点击

 探索神秘西藏 享受高原美食 (28)
 西藏饮食特点 (20)
 西藏饮食的“四宝” (18)
 奇特的藏菜 (17)
 西藏芒康“家家面” (16)
 藏族特色食品 (14)
 神秘而精致的西藏美食 (14)
 藏北“三珍” (13)
 西藏点心 (11)
 藏餐吉祥羊头 (9)